今天我跟朋友約了在元朗相聚,
她剛回港就不想她出走那麼遠,
反正我就有空,可到那邊逛逛。
我們去前已先選了餐廳,
就是這間新麻蒲了。
去到YOHOmall其實都較大,
餐廳有較集中既一帶,遠了一點,
如果坐地鐵就要過條橋之後就再看指示牌了。
新麻蒲這餐廳我都得知有幾間分店,
聽朋友說是有"煙通""在爐旁邊有蛋吃的"
但真的第一次吃,還要去到元朗,新嘗試。
我們兩人點了個,"海鮮餐"。
雖然是下午時般,但我們兩人卻可當晚餐吃呢。
先來坐下,韓式慣例,
會有很多前菜,吃前菜都吃到飽的呢,
這裡就比較健康,沙津多,酸菜,酸羅白等等。
稍後,就來菜了,
服務員服務得很周到,介紹得非常周詳,
先倒著蛋漿,見到裡面有點泡菜,泡菜蛋。
等大約5分鐘可見蛋會開始熟,那你再繼續燒其他的肉類,蛋就可隨時吃呢。
這個餐有不同的牛,及海鮮,
我們兩女就是不停地聊天,
在生肉放到燒爐上周不是都會忘記了,
結果燒焦了。
海鮮非常新鮮,
但用來韓燒有機會會燒走了它的鮮味,
新麻蒲都非常貼心,有一道菜是芝士生蠔,
因為我們兩個女生不懂得怎樣處理,
職員馬上過來幫我們,
我們兩個都覺得係最無助的時候得到救星了。
還有火山炒飯,這個飯充滿芝士,我的最愛,
但是用了番茄醬的烹調既開胃又惹味!
職員話唔會再講們吃先前用火槍燒一燒加熱,
主菜後當然不少得甜品吧,
這裏的藍妹芝士冰沬非常出色,必吃之選。
冰沬,非常之幼細軟滑入口即溶。
我最愛的藍莓醬及有芝士蛋糕粒的結合,
簡直流連忘返!
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