[食] 榴連BB.心心眼

珍藏版原個樹上完熟「山頂 XO」榴槤

一早就送到 府上，

司機哥哥非常有禮貌，

@Durianbb.hk 運送服務這個環節已經加分了！

非常精緻的packing,

用了保溫袋內付一個冰包，

令榴槤保住他的冷溫度，

一開保溫袋，真空密實袋包到實一實！

運送到公司 就立即開封，

急不及待了，在公司吃榴槤真的第一次呢。

由於公司沒冇甚麼開榴蓮的用具，

我拿了個羅絲枇及一堆報章雜誌，

一打開分開了五邊。

不要看他那麼迷你，

就看不起他先說他不是，

不一定要大先好吃的喔。

總共有6-7舊，有大有細，

原個榴連有個驚喜就像擦禮物一樣，

不知是大是少，開的那一格有還是沒有呢，

都幾好玩，嘻嘻。

開封後，

味道極為濃烈，榴連殼較綠，果肉呈奶白色，

吃一啖，非常厚肉軟滑而且有咬口，

味道甜中帶苦，帶點酒香，

本以為這季節榴連不是當造，

原來有意外收獲呢。

看圖就知道有多吸引吧！

#DurianBB #榴槤BB #好好味 #yummy #BOW食 

榴槤BB網址：http://www.durianbb.com

榴槤BB粉絲專頁：http://www.facebook.com/DurianBB

訂購：http://bit.ly/1OGOgwM

[靚] Addicted to Nail Polish

今日要同大家介紹嘅係⋯

你哋千祈唔好嚇親喎。

I'm definitely addicted to Nail Polish

Also a big Fan of DIOR

I'm a spoiled kid :) 

[食] 元朗韓食之選

今天我跟朋友約了在元朗相聚，

她剛回港就不想她出走那麼遠，

反正我就有空，可到那邊逛逛。

我們去前已先選了餐廳，

就是這間新麻蒲了。

去到YOHOmall其實都較大，

餐廳有較集中既一帶，遠了一點，

如果坐地鐵就要過條橋之後就再看指示牌了。

新麻蒲這餐廳我都得知有幾間分店，

聽朋友說是有"煙通""在爐旁邊有蛋吃的"

但真的第一次吃，還要去到元朗，新嘗試。

我們兩人點了個，"海鮮餐"。

雖然是下午時般，但我們兩人卻可當晚餐吃呢。

先來坐下，韓式慣例，

會有很多前菜，吃前菜都吃到飽的呢，

這裡就比較健康，沙津多，酸菜，酸羅白等等。

稍後，就來菜了，

服務員服務得很周到，介紹得非常周詳，

先倒著蛋漿，見到裡面有點泡菜，泡菜蛋。

等大約5分鐘可見蛋會開始熟，那你再繼續燒其他的肉類，蛋就可隨時吃呢。

這個餐有不同的牛，及海鮮，

我們兩女就是不停地聊天，

在生肉放到燒爐上周不是都會忘記了，

結果燒焦了。

海鮮非常新鮮，

但用來韓燒有機會會燒走了它的鮮味，

新麻蒲都非常貼心，有一道菜是芝士生蠔，

因為我們兩個女生不懂得怎樣處理，

職員馬上過來幫我們，

我們兩個都覺得係最無助的時候得到救星了。

還有火山炒飯，這個飯充滿芝士，我的最愛，

但是用了番茄醬的烹調既開胃又惹味！

職員話唔會再講們吃先前用火槍燒一燒加熱，

令芝士溶一溶更加軟滑更加香。

主菜後當然不少得甜品吧，

這裏的藍妹芝士冰沬非常出色，必吃之選。

冰沬，非常之幼細軟滑入口即溶。

我最愛的藍莓醬及有芝士蛋糕粒的結合，

簡直流連忘返！

[食] Wine in the city

朋友生日，在openrice看看榜上有什麼選擇，

我就選了近來較多好評的miniclub,

先訂座因為怕沒有位置，

上到餐廳，幸好幸好有book位因為，

730這時間都7/8成滿座，

温馨提示：記得book位。

上到去安排坐在桃紅色的倒鐵塔附近，

餐廳内環境比較暗，有調，慶祝生日都好！

看看餐牌用掌上電腦，

餐牌選擇比較多，

最後我挑選了

WINE NOT BOTH? ($428)

有seafood platter海鮮拼盤

包一枝紅或白酒

(但我們飲beer/ 所以就轉了做beer)

海鮮非常新鮮，

最歡喜青口，麵包蟹及鮑魚。

青口非常新鮮，

麵包蟹新鮮外還非常多膏，

肉質都非常彈牙爽口非常好吃，

至於鮑魚，就非常有咬口，

本人於時對凍食鮑魚沒有太大感覺，

這反而有意外收穫。

法國藍青口4隻

加拿大翡翠螺3隻

法國原隻睡蟹(麵包蟹) 半隻

熟龍蝦半隻

大蜆5隻

鮑魚2隻

Oyster ($148/4pcs)

由廚師推介的即開生蠔。

職員幫我跟安排了seafood platter跟4隻生蠔放左一起，不用那麼多碟子在枱上，非常貼心呢。

生蠔非常新鮮，鮮甜，加點檸檬更突出蠔的鮮味但我較歡喜不加但何調味料。

Porcini Risotto($128)

牛肝菌意大利飯

牛肝菌飯，色香味驅全。

菌味跟意大利飯非常配合，

飯粒粒夠煙韌，正是意大利飯的風味。

Thai Stylr Baked($98)

泰式秘制焗三文魚扒

三文魚扒，我們起初 以為會吃不完。

因為點的dish實在太多了，

但魚味非常香，肉質有咬口，

三文魚讓人感覺是肥膩的，

但採用了酸辣的泰式風味，

令到菜式更開胃。

飲品方面，

點了hoegaarden rosee, 及手作啤酒。

Rosee在其他地方較少，非常香的rosee味，

非常適合女士飲用，甜甜的非常易入口。

[動] Godiva Winter Wonderland 2015

今晚19 October 2015

感謝Godiva邀請 跟蕃茄醬師父

參與了一個特別的活動

我們提早跟Godiva過聖誕

"It's More Than Just Chocolate"

來這活動的朋友 個個都紅金盛裝出席

在Ritz-Carlton的Diamond Ballroom舉行

入場到達 兩旁站著server們

提著各式各樣的飲品有

Champagne White Red OrangeJuice SparklingWater等等

當然更不少得Godiva的Signature Hot Chotolate啦

我們走到backdrop 附近 

品嚐Godiva準備的canepes

有部份canepes都在Godiva x RitzCarlton的tea set出現

我最欣賞是 鵝肝macaroon 

顏色跟朱古力色很接近 很香濃的鵝肝味 

帶著macaroon那種傳統chewy的口感

味道不錯不錯

稍後 我們跟幾位博客朋友 

聊聊天等待另一個ballroom開放

時間到了 兩邊門一開

哇 非常有聖誕氣氛 果然Winter Wonderland

去到台中間 眼見所有記者朋友都各就位

Kick off Ceremony就要開始了

特別嘉賓：#林嘉欣 #KarenaLam

佢甜美笑容 簡直殺死人 美得很

KickOff後 我們隨即做邀請到身後

Godiva 準備了 5個主題區-攤位

Godiva想帶出

#相信每一位都在尋找他們所愛

#而同時亦值得被愛

#Godiva並非只製造朱古力

#還希望與身邊的人分享這份心意和愛

好榮幸能夠親心感受到Godiva對客人的關懷及提早跟博客朋友及公關朋友一起過提早的聖誕。

Thanks Godiva😌

[食] IVY貴氣午餐

一個非常滿足的午餐
跟老闆工作完到ivy吃午餐，
因為老闆今天高興帶我去吃大餐。
謝謝老闆。

今個豐富午餐有： 先來一個紙袋裝著的-麵包。
非常有趣的存放食物方式，
我歡喜他們的mini croissant!!

開餐吧!!!!:)

French Green Beans & Foie Gras 
在沙律加上一粒粒的foie gras質感非常有趣，
這餐廳有個非常貼心位，
就是附上一個鮮檸檬及兩粒鮮蕃茄。
 給我們切開 灑上沙律或海鮮， 作調味。

Warm Prawns in Olive Oil 
這個warm prawns放置得非常優雅，
裝蝦切開一半，清清的不用加其他調味，
就已能帶出蝦的鮮味。 歡喜這作法。

Mussels Arrabiata 
我最期待的青口，非常喜歡吃青口，
他們配合酸酸的arrabiata汁， 非常開胃及惹味，
加上青口的鮮甜，令這個菜式非常高分。
 配合 法式多士，沾上arrabiata sauce就絕配。

Tahitian Vanilla Creme Brulee 
甜點就是女孩子的main course.
不過我就不是呢，甜點不是我的最愛。
這裡的甜點做得不錯，不太甜，
但吃完非常豐富的lunch都想有些，
甜點作結束的呢。

離開時見到IVY原來都有TEA SET,
下次再來品嚐一番!